КАТАЛОГ

код: 717160

Стратегические модели развития гостиничного бизнеса в новых экономических условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Чудновский А.Д. (под ред.), Жукова М.А., Ивановский В.С., Жуков В.А., Мальцева М.В., Фролова Е.А., Арифуллин М.В., Романов А.А., Гулиев А.Ю., Гришаева С.А., Цаболова О.Р., Коренко Ю.М., Замятина Н.А., Цунаева Ю.О., Збарская А.В., Офицерова Н.А., Фирсова А.Е., Акопян Д.В., Ахремчик Д.В.

Год издания: 2025 г.

ISBN: 978-5-466-11175-0

Дисциплина: Организация гостиничного дела, Организационно-экономическое обеспечение гостиничной деятельности

Издательство: Русайнс

Страниц: 100

Вид издания: Монография

Оптовая цена: 1000 руб

Посвящена исследованию ключевых аспектов деятельности гостиничных предприятий в новых экономических условиях. Рассмотрены вопросы маркетинговой деятельности, выступающей одним из ключевых факторов достижения конкурентных преимуществ. Особое внимание уделено специфике продвижения в условиях ребрендинга и использованию программ лояльности для роста продаж. Изучен вопрос управления финансово-экономической безопасностью гостиничного бизнеса в условиях экономической нестабильности. Рассмотрены технологические решения управления доходами и особенности управления финансовой устойчивостью предприятий. Проанализированы факторы, влияющие на качество обслуживания, и особенности управления качеством в гостиничной индустрии. Рассмотрена политика гостиничной индустрии в отношении ресурсосбережения.