КАТАЛОГ
код: 717936
Синтаксис стола: гастрономический код русской культуры. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Год издания: 2026 г.
ISBN: 978-5-466-11507-9
Дисциплина: Техники анализа текстов культуры, Методы антропологии и этнологии
Издательство: Русайнс
Страниц: 146
Вид издания: Монография
Оптовая цена: 1200 руб
Монография представляет собой междисциплинарное исследование роли и репрезентации еды в русских текстах от древности до наших дней. Автор, интегрируя подходы истории, антропологии, социологии, искусствоведения и медиаисследований, выявляет, как пищевые практики и их описания служили индикаторами социальных изменений, маркерами статуса, отражением религиозных верований, эстетических предпочтений и политических реалий. Исследование показывает, как еда трансформировалась из метафоры духовного бытия и объекта ритуального действия в бытовой элемент, в инструмент социального контроля, а затем в объект медиатизации и геймификации. Монография адресована филологам, историкам, культурологам, социологам, антропологам и всем, кто интересуется глубокими связями между пищей, языком и русской культурой.