КАТАЛОГ

код: 689082

Рынок продовольственных товаров: состояние и перспективы развития. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Николаева М.А., Рязанова О.А., Клещевский Ю.Н., Худякова О.Д., Худяков М.С.

Год издания: 2024 г.

ISBN: 978-5-466-04241-2

Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров

Издательство: Русайнс

Страниц: 232

Вид издания: Монография

Оптовая цена: 1200 руб

В монографии рассмотрено состояние источников насыщения продовольственного рынка России: отечественного производства, импорта, а также экспорта, позволяющего увеличить экспортный потенциал России. Приведены и проанализированы статистические данные об объемах отечественного производства, импорта и экспорта Представлена авторская классификация рынка на сегменты и подсегменты. Выявлена структура ассортимента российских продовольственных товаров. Определены проблемы и перспективные направления развития продовольственного рынка России.