КАТАЛОГ
код: 657880
Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
Год издания: 2022 г.
ISBN: 978-5-4365-9857-4
Дисциплина: Профильная или специализированная дисциплина
Издательство: Русайнс
Страниц: 264
Вид издания: Справочное издание
Оптовая цена: 790 руб
Справочник предназначен для использования при организации питания обучающихся в образовательных организациях различ-ного уровня с кратковременным и круглосуточным пребыванием, всевозможных форм обслуживания. Может внутренней быть экономическая рекомендован для специалистов системы общественного питания, студентов ссузов, ву-зов, конечный преподавателей, зависимости практических работников